La minuta




  • Culatello dop con burrata

    € 18.5

  • Crudo di Parma Riserva 36 mesi

    € 13.5

  • Formaggi: selezione dei Presidi Slow Food

    € 18.5

  • Formaggi: selezione della bergamasca

    € 17.5

  • Il tagliere di salumi misti

    € 18,5

  • Patanegra con crostoni di pane al pomodoro

    € 18

  • Bresaola Bergamasca

    € 11,5

  • Salame di Varzi Dop

    € 8

  • Stracchino all'antica delle valli orobiche con Valcalepio riserva

    € 12,5

  • Stracchino all'antica delle valle orobiche

    € 6,5

  • Robiola di Roccaverano con vendemmia tardiva

    € 12,5

  • Robiola di Roccaverano

    € 6,5

  • Strachi Tunt con passito

    € 12,5

  • Strachi Tunt

    € 6,5

  • zuppa fredda di pomodor con verdure e quinoa

    € 12.0

  • Paccheri all amatriciana

    € 13.5

  • Tagliatelle artigianali con proposta del giorno

    € 13.5

  • Piatto Bergamasco: polenta, Taleggio, ragù, asparagi e salamella

    € 17.5

  • La polenta con branzi, taleggio e zola

    € 15

  • La polenta taragna

    € 15

  • Pasta di grano duro "senatore Cappelli"

    € 13.5

  • Casoncelli alla bergamasca

    € 14

  • manzo tonnato

    € 20

  • pluma iberica

    € 25

  • battuta di manzo con songino, giardiniera e salse

    € 20.0

  • Il goloso maxi hamburger del Donizetti

    € 18.5

  • ricciola con finocchio selvatico

    € 25

  • ceviche di rana pescatrice con peperoncino, cipolla e avocado

    € 25

  • frutta fresca

    € 6

  • Il nostro sorbetto ananas e basilico

    € 7.50

  • Cremoso al cioccolato fondente e mango

    € 6

  • Il nostro sorbetto con Vodka o Prosecco

    € 8.50

  • Gelato al fiordilatte con Aceto Balsamico Tradizionale

    € 8

  • Cioccolato "Amore mio" con vino abbinato

    € 16

  • Cioccolato "Amore mio"

    € 10

  • Salame al cioccolato con Vendemmia Tardiva

    € 12

  • Salame al cioccolato

    € 6

  • Cantucci con Vinsanto Toscano di Caratello

    € 12

  • Cantucci

    € 6

  • Le torte con i vini consigliati in abbinamento

    € 12

  • Le torte

    € 6

  • insalata estiva con verdure di stagione e crepes

    € 15

  • Stracciatella di bufala, acciughe di cantabria al burro, pomodori datterino confit e crostini

    € 17.5

  • the caldo

    € 3

  • Acqua minerale microfiltrata lt 0,75

    € 3

  • Acqua minerale microfiltrata lt 0,25

    € 2

  • Bibite

    € 3,5

  • Cappuccino

    € 3

  • Caffè corretto

    € 3

  • Caffè d'orzo

    € 2,2

  • Caffè americano

    € 2,5

  • Caffè

    € 2